ИССЛЕДОВАНИЕ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ПРОСА

Abstract

е. Просо (Panicum miliaceum) — однолетнее растение из семейства

злаковых, устойчивое к засухе. Эта культура считается одной из самых древних

сельскохозяйственных культур в истории человечества. Просо широко

распространено на территории Евразии, особенно в Центральной Азии и

Казахстане и в других странах.